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Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 6052

7 Cupos Blanco



Control riguroso en viñedo con vendimia manual en cajas de plástico de 15kg. Control de temperatura desde la recepción de la uva en el viñedo, transporte inmediato en furgoneta isotérmica a bodega donde se introduce en cámara frigorífica a 7ºC durante 12 horas. Selección en mesa vibratoria. Prensado neumático de uva entera. Separación de mostos. Desfangado estático. Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Estabilización hasta alcanzar la madurez óptima para su embotellado.
Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Blanco
Uvas:
Treixadura 100%.
Crianza:
Blanco joven.
Graduación alcohólica:
12,8%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
7º - 10º
Notas de Cata:
¿Qué ves? De color pajizo brillante.
¿Qué hueles? Notas aromáticas de mango y piña en almíbar.
¿A qué te sabe? Trago amable y duradero, bien estructurado y complejo.
¿Con qué cambinarlo?
Mariscos a la plancha, cocidos o a la plancha. Pescados sabrosos y salseados: Merluza a la gallega, arroz con mariscos...
Bodega:
Bodegas Casal de Armán
Provincia:
Ourense
D.Origen:
D.O. Ribeiro
Valoración:
Premios:

D.O. Ribeiro - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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Otros Vinos de Bodegas Casal de Armán

   

Ref:6053

7 Cupos Tinto

Varietal:Brancellao, Caiño y Sousón.

Crianza:15 meses.

   

Ref:6054

Armán Finca Isabel Millán

Varietal:Brancellao, Caíño Longo y Ferrol de parcela única.

Crianza:18 meses en barrica de roble francés y 15 meses más en botella.

   

Ref:6055

Armán Finca Misenhora

Varietal:Treixadura, Godello y Albariño.

Crianza:Reposo en depósito durante 10 meses, 6 de ellos sobre sus lías con removido periódico. 8 a 11 meses de botella hasta salir al mercado.

   

Ref:6056

Armán Finca Os Loureiros

Varietal:100% Treixadura.

Crianza:6 meses de crianza sobre lías en barricas de roble francés, con battonage periódico. Más de 10 meses de crianza en botella.

   

Ref:6050

Casal de Armán Blanco

Varietal:Treixadura, Godello y Albariño.

Crianza:Reposo en depósito durante 9 meses.

   

Ref:6051

Casal de Armán Tinto

Varietal:Sousón, Caiño Longo y Brancellao.

Crianza:Trasiego y redondeo en depósito.

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