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Ref: 577

Malón de Echaide Garnacha Roble Viñas Viejas



 

Elaboración: temperatura de fermentación de 25º C, tiempo de fermentación 7-15 días.

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:

100 % Garnacha.

Crianza:

3 meses en barrica.

Graduación alcohólica:
13,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
15º - 18º
Notas de Cata:
Vista:

Color rojo picota madura con destellos violáceos en el ribete, limpio y brillante.

Nariz:

En nariz se muestra intenso, marcado por la presencia de fruta en confitura con ligeros toques minerales.

Boca:

A la entrada en boca se manifiesta fresco, con una viva tanicidad de juventud que antecede un final largo y persistente.

Maridaje:

Es un vino recomendado para arroces, legumbres, carnes blancas y aves de corral.

Bodega:
Bodega Malón de Echaide
Provincia:
Navarra
D.Origen:
D.O. Navarra
Valoración:
Premios:

D.O. Navarra - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007
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Malón de Echaide Blanco

Varietal:

100 % Chardonnay.

Crianza:

Vino joven

   

Ref:575

Malón de Echaide Blanco Barrica

Varietal:

100 % Chardonnay.

Crianza:

Fermentado en barrica (2-3 semanas) y luego ha permanecido en la barrica durante 2 meses.

   

Ref:579

Malón de Echaide Crianza

Varietal:

100 % Tempranillo.

Crianza:

12 meses en barrica de roble americano de 225 l. 

   

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Malón de Echaide Rosado

Varietal:

100 % Garnacha.

Crianza:

Vino joven

   

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Malón de Echaide Tempranillo

Varietal:

100 % Tempranillo.

Crianza:

Vino joven.

   

Ref:578

Malón de Echaide Vendimia Seleccionada

Varietal:

80 % Tempranillo, 15 % Cabernet Sauvignon y 5 % Merlot.

Crianza:

14 meses en barricas de roble americano de 225 l. 

   

Ref:1196

Señor de Cascante Crianza

Varietal:

Tempranillo y Cabernet Sauvignon.

Crianza:

Crianza: en roble francés y americano de 225 l. durante 12 meses.

   

Ref:1197

Señor de Cascante Gran Reserva

Varietal:

Tempranillo y Cavernet Sauvignon.

Crianza:

Crianza: en roble americano de 225 l. durante 24 meses y 36 meses en botella.

   

Ref:1765

Viña Parot Reserva

Varietal:

85 % Cavernet Sauvignon y 15 % Tempranillo.

Crianza:

Crianza: en roble francés de 225 l. durante 14 meses y 24 meses en botella.

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