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 Los vinos que se destinan al Reserva de la Familia proceden de una selección de viñedos viejos, aquellos que reúnen una serie de características como son una buena orientación, una buena exposición solar y un suelo poco fértil que asegura una baja producción. La edad mínima del viñedo es de 45 años. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
- Tempranillo y Otras.
- Crianza:
- 20 meses en barricas nuevas de roble francés y americano.
- Graduación alcohólica:
- 14,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 17º - 18º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Presenta un color rojo picota muy cubierto. |
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¿Qué hueles? | En nariz, Luis Cañas Reserva de la Familia, resulta un vino intenso y muy complejo. Destacan desde un primer momento su aroma que evoca frutas negras maduras junto a ciertos matices lácteos, los cuales se mezclan con toques a especias y matices terrosos. |
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¿A qué te sabe? | Un tinto amplio y con volumen en boca. Con un final sabroso que nos aporta agradables notas a regaliz y chocolate |
- ¿Con qué cambinarlo?
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Embutidos, Carnes rojas a la parrilla, Cordero asado, Carnes rojas asadas, Caza de pluma, Cocidos. |
- Bodega:
- Bodegas Luis Cañas
- Provincia:
- Álava
- D.Origen:
- D.O.Ca. Rioja
- Valoración:
- Premios:
D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
| 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 |
| MB | MB | E | B | MB | MB | MB | B | B | MB | E |
| Otros Vinos de Bodegas Luis Cañas |
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Ref:5268
Hiru 3 RacimosVarietal:Tempranillo y Graciano. Crianza:24 meses en barricas nuevas de roble francés. |
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Ref:5264
Luis Cañas CrianzaVarietal:Tempranillo y Garnacha. Crianza:12 meses en barricas de roble francés y americano. |
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Ref:5266
Luis Cañas Gran ReservaVarietal:Tempranillo y Graciano. Crianza:24 meses en barricas nuevas de roble francés y americano. |
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Ref:5265
Luis Cañas ReservaVarietal:Tempranillo y Graciano. Crianza:18 meses en barricas de roble francés y americano. |
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Ref:5263
Luis Cañas Viñas ViejasVarietal:Viura y Malvasía Riojana. Crianza:Crianza sobre lías con bâtonnage durante cinco meses. |
