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Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 5249

Pontac de Portiles



Fermenta en 8 bocoyes de roble francés de 600 kg de capacidad, con control de temperatura individualizado para fijar los aromas intensos que genera este viñedo. De estos ocho se seleccionan los dos mejores por añada y el vino pasa a reposar.
Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:
Tempranillo y Garnacha.
Crianza:
Barricas de roble francés son especialmente seleccionadas después de numerosas pruebas, mezcla de Radoux, Demptos y Berthomieu, durante casi 20 meses. Pasa por un posterior reposo y afinamiento en botella de 15 meses más.
Graduación alcohólica:
15%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
16º
Notas de Cata:
¿Qué ves? Cereza-violácea de muy alta intensidad.
¿Qué hueles? Fruta negra madura, ensamblada con maderas finas, donde salen notas de violetas y jazmines, clavo, pimientas y vainillas. Aromas complejos de torrefacto y terruño.
¿A qué te sabe? Potente, carnoso. Fruta negra madura. Estructurado, con alto poder de envejecimiento.
¿Con qué cambinarlo?
Asados, Cocidos, Setas, Estofados.
Bodega:
Bodegas Luis Alegre
Provincia:
Álava
D.Origen:
D.O.Ca. Rioja
Valoración:
Premios:

D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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Otros Vinos de Bodegas Luis Alegre

   

Ref:5253

Finca La Reñana Blanco

Varietal:Viura y Malvasía.

Crianza:Fermentado en barricas 7-8 meses sobre sus propias lías finas.

   

Ref:5252

Finca La Reñana Reserva S.E.

Varietal:Tempranillo, Graciano y Mazuelo.

Crianza:Criado durante 16 meses en barricas nuevas de roble de los mejores bosques de Francia con un toque de roble americano, que aporta estructura y complejidad aromática. Reposa en botellero un mínimo de 18 meses.

   

Ref:5245

Luis Alegre Crianza

Varietal:Tempranillo, Graciano y Garnacha.

Crianza:Criado en barrica (80% americana, 20% francesa) durante 14 meses y permanece en botellero hasta su perfecta maduración.

   

Ref:5248

Luis Alegre Desbastado

Varietal:Tempranillo y Viura.

Crianza:Reposo de unas 4 o 5 semanas, estabilización. Estancia en barrica nueva de roble francés durante 1 solo día.

   

Ref:5247

Luis Alegre Desbastado Blanco

Varietal:Viura y Malvasía.

Crianza:Se desarrolla la fermentación alcohólica controlada a 14º durante tres semanas para extraer aromas frescos y primarios.

   

Ref:5246

Luis Alegre Rosé

Varietal:Tempranillo y Viura.

Crianza:Rosado joven.

   

Ref:5251

Parcela N.5

Varietal:100% Tempranillo.

Crianza:Criado en barricas nuevas (francesas y americanas) durante 14 meses. Permanece en botellero hasta su perfecta madurez.

   

Ref:5250

Pontac

Varietal:Tempranillo y Graciano.

Crianza:Criado durante 21 meses en barricas nuevas francesas de gran calidad, realizadas a la “carta” para nuestra bodega. Leve clarificado y descanso en botellero hasta alcanzar su plenitud.

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