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Perfecto ensamblaje de Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah y posterior reposo en barrica de roble mixto para conseguir un equilibrio entre los aromas de frutas rojas, frutos secos y especias. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
- Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah.
- Crianza:
- Reposo en barrica de roble mixto (duelas de roble americano y los fondos de roble francés) durante cinco meses, para conseguir un equilibrio entre la fruta y el aporte aromático de la madera.
- Graduación alcohólica:
- 13,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 15º - 16º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Vino tinto de intenso color rojo cereza, con matices morados y rojos que marcan su juventud. |
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¿Qué hueles? | Nariz plena e intensa. Destacan aromas de frutos rojos con un toque de frutos secos (avellanas, almendras tostadas), ahumados, toffee y especias. |
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¿A qué te sabe? | En boca resalta su ataque suave y frutal. Paso amplio y goloso en boca, donde encontramos tostados, especias, clavo y un dulce y suave tanino que deja un postgusto muy agradable. |
- ¿Con qué cambinarlo?
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Tomar con carnes de todo tipo. |
- Bodega:
- Bodega LAUS
- Provincia:
- Huesca
- D.Origen:
- D.O.P. Somontano
- Valoración:
- Premios:
D.O.P. Somontano - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| MB | E | E | MB | E | MB | MB | MB | MB | MB | MB |
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