1.180 Bodegas | 
7.160 Vinos | 
136 Zonas Vitivinícolas | 
44 Rutas del Vino | 
254 Distribuidores
Procedente de mostos totalmente fermentados de uvas Palomino, sometido a doble crianza, una primera crianza biológica bajo velo de flor como una Manzanilla , y una segunda crianza oxidativa ( mediante la adición de alcohol vínico hasta los 17º) que hace desaparecer la flor biológica y provoca la acción directa del oxigeno. |
|
- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Generoso
- Uvas:
- Palomino.
- Crianza:
- Sometido a doble crianza, una primera crianza biológica bajo velo de flor como una Manzanilla , y una segunda crianza oxidativa.
- Graduación alcohólica:
- 17%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 13º - 14º
- Notas de Cata:
 |
¿Qué ves? | De color topacio a ámbar. |
 |
¿Qué hueles? | Aroma punzante atenuado. |
 |
¿A qué te sabe? | Suave y lleno al paladar. |
- ¿Con qué cambinarlo?
 |
Es un vino idóneo para acompañar las sopas y los consomés; las carnes blancas, el pescado azul (atún), las setas y los quesos semi-curados. Combina a la perfección con verduras, como espárragos y alcachofas |
- Bodega:
- Bodegas La Cigarrera
- Provincia:
- Cádiz
- D.Origen:
- D.O. Jerez - Xerés - Sherry
- Valoración:
- Premios:
D.O. Jerez - Xerés - Sherry - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
| 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 |
| E | B |
| Otros Vinos de Bodegas La Cigarrera |
|---|
 |
Ref:385
Manzanilla La CigarreraVarietal: Palomino 100% Crianza: Crianza biológica bajo velo de flor durante un tiempo medio de 4,5 años con 9 trasiegos entre criaderas y soleras. |
 |
Ref:5173
Moscatel La CigarreraVarietal:Moscatel. Crianza:Envejecimiento bajo Crianza oxidativa. |
 |
Ref:5174
Oloroso La CigarreraVarietal:Palomino. Crianza:Crianza oxidativa (ausencia total de velo de flor y acción directa del oxigeno) desde el principio. |
 |
Ref:5175
Pedro Ximénez La CigarreraVarietal:Pedro Ximénez. Crianza:Envejecimiento bajo Crianza oxidativa. |
