Ref: 5086

Recoveco

Intenso color rojo picota. Nariz compleja donde la transparencia de los frutos negros da paso a notas más minerales. Buena estructura de taninos marcados. El ensamblaje resulta alegre y vibrante.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: Tempranillo y Garnacha.
Crianza:: 15 meses en barrica de roble francés.
Graduación alcohólica:: 14%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 14º - 16º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Rojo cereza madura con borde granate. Limpio y brillante.
	¿Qué hueles?	Frutos rojos maduros integrados con la madera. Intenso, complejo y elegante.
	¿A qué te sabe?	Fresco, equilibrado y estructurado, con buena persistencia final.

¿Con qué cambinarlo?

Pescados azules guisados, carnes blancas y rojas y caza menor.

Bodega:: Bodegas Gil Berzal
Provincia:: Álava
D.Origen:: D.O.Ca. Rioja
Valoración:: Apropiado para degustar como vino de tarde con pinchos y raciones. Acompaña bien almuerzos y cenas.
Premios:

D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		MB	MB	E	B	MB	MB	MB	B	B	MB	E

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