Ref: 5036

Viña Cimbrón Verdejo Selección

Uno de los blancos estrella de Félix Sanz con una selección de las mejores uvas de sus viñedos viejos (50 años). De entre toda la gama resulta el más fragante y también el más estructurado. Con volumen y longitud, desprende unos aromas de papaya muy atractivos y su final nos trae recuerdos de frutos secos.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Blanco
Uvas:: 100% Verdejo.
Crianza:: Crianza sobre lías para conseguir un vino estructurado y longevo.
Graduación alcohólica:: 13,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 8º - 10º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Color amarillo pajizo de intensidad media con profundos reflejos verdes.
	¿Qué hueles?	Aroma potente e intenso con el carácter del verdejo muy marcado, predominando los toques herbáceos y balsámicos con fondo anisado muy persistente complementado con matices de fruta y cítricos.
	¿A qué te sabe?	Sabroso y glicérico, con buena entrada en boca. Fresco, elegante, suave y a la vez estructurado. Final complejo y anisado. Larga permanencia en boca.

¿Con qué cambinarlo?

Ideal para acompañar todo tipo de mariscos y pescados. Perfecto con cocina asiática, carnes blancas, arroces, frituras y tempura.

Bodega:: Bodegas Félix Sanz
Provincia:: Valladolid
D.Origen:: D.O. Rueda
Valoración:
Premios:

D.O. Rueda - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		MB	E	MB	MB	E	MB	MB	MB	B	B	E

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