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Águedas

El 5 de febrero se celebra la festividad en honor a Santa Águeda -una virgen y martir del s.III- en muchos pueblos de Castilla y León. Una fiesta muy popular y arraigada, sobre todo en el medio rural, en la que las mujeres, “Las Águedas”, toman el bastón de mando de pueblos y ciudades. Nuestro vino “Águedas” es un homenaje a las mujeres y a su fiesta y el segundo de los vinos que forman parte de la serie Modernas Tradiciones.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Blanco
Uvas:: 100% Malvasía.
Crianza:: Batonnage de 8 meses sobre lías en barricas de roble francés de 300 litros con tostado bajo y posterior envejecimiento en botella, durante al menos 8 meses, en la bodega.
Graduación alcohólica:: 12,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 10º - 14º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Color amarillo dorado.
	¿Qué hueles?	Aromas procedentes de la malvasía como flores blancas, albaricoque o membrillo y derivados de la crianza como miel, almendra, piñón o clavo.
	¿A qué te sabe?	En boca presenta una acidez que aporta frescura, frente a las lías que dotan al vino de untuosidad, redondez y volumen.

¿Con qué combinarlo?

Arroces, verduras asadas, marisco, pescados grasos, carne roja, asados de cordero o cochinillo.

Bodega:: Bodegas Fariña
Provincia:: Zamora
D.Origen:: V.T. de Castilla y León
Valoración:
Premios:

V.T. de Castilla y León - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010

Otros Vinos de Bodegas Fariña

	Ref:4860 Campus Gothorum Varietal:100% Tinta de Toro. Crianza:15 meses en barricas de roble francés y americano y mínimo de 3 años en botella.
	Ref:492 Colegiata Blanco Varietal: 100% Malvasia. Crianza: Vino joven.
	Ref:493 Colegiata Rosado Varietal: 100% Tinta de Toro. Crianza: Vino joven
	Ref:494 Colegiata Tinto Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: Vino joven.
	Ref:4857 Fariña Crianza Varietal:100% Tinta de Toro. Crianza:Crianza de 11 meses en barrica y un mínimo de 2 años en botella.
	Ref:4856 Fariña Lágrima Varietal:100% Tinta de Toro. Crianza: 4 meses en barricas de roble francés y americano.
	Ref:498 Gran Colegiata Reserva Varietal: 100% Tinta de Toro. Crianza: Envejecimiento en barricas de roble americano durante 18 meses.
	Ref:4858 Mascaradas Varietal:100% Tempranillo. Crianza:Crianza de 6 meses en barrica, 50% Roble Francés y 50% Roble Americano.
	Ref:500 Primero Tinto Maceración Carbónica Varietal: 100% Tinta de Toro. Crianza: Vino joven.
	Ref:506 Val de Reyes Blanco Semi Dulce Varietal: Moscatel y Albillo. Crianza: Vino joven.
	Ref:507 Val de Reyes Tinto Dulce Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: Envejecimiento en barricas de roble americano durante 4 años utilizando el sistema de solera.