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La mencía en estado puro. Delicado, fresco y afrutado. Delicadas notas de violetas y frutas rojas, están presentes en este mencía rico y untuoso, fresco y aterciopelado en boca. Elaborado a partir de la variedad mencía procedente de cepas viejas entre 30 y 40 años, seleccionada de las zonas más frescas, buscando un vino juvenil, afrutado, que muestre la variedad y el terruño en su máxima esencia. Elaboración tradicional resaltando las sensaciones afrutadas y frescas propias del varietal. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
- 100% Mencía.
- Crianza:
- Crianza de 4 meses en barricas de roble francés.
- Graduación alcohólica:
- 14%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 12º - 14º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Color rojo cereza. |
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¿Qué hueles? | Delicadas notas de violetas y frutas rojas. |
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¿A qué te sabe? | Rico, untuoso, fresco y aterciopelado en boca. Un vino juvenil que muestra la variedad y el terruño en su máxima esencia. |
- ¿Con qué combinarlo?
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Arroces, pastas, pizzas, barbacoas, salmón con salsa teriyaki, carnes frías (roastbeef, vitelo tonnato, carpaccios). |
- Bodega:
- Losada Vinos de Finca
- Provincia:
- León
- D.Origen:
- D.O. Bierzo
- Valoración:
- Premios:
D.O. Bierzo - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| E | E | E | E | E | E | MB | E | E | E | MB | E |
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