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Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 4620

La Candelera Blanco F.B.



Nuestro primer blanco no fue en su día un capricho coyuntural, nació en el año 2010 con la replantación de las garnachas blancas en la finca LA CANDELERA y el hincado de las primeras cepas de malvasía.
Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Blanco
Uvas:
Garnacha Blanca, Viura y Malvasía.
Crianza:
Crianza de 4 meses en barricas bordelesas de roble francés con tostado ultraligero.
Graduación alcohólica:
14,3%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
8º - 10º
Notas de Cata:
¿Qué ves? Brillante amarillo pálido con ribetes verdosos. Evolucionara con el paso del tiempo el color en su justa medida, apareciendo con los años unos preciosos bordes dorados.
¿Qué hueles? Maravillosa combinación de flores (hinojo, acacia) y frutas sobre todo de hueso, melocotón, albaricoque, pera y manzana verde son las notas predominantes. La malvasía muy presente en nariz.
¿A qué te sabe? Inicialmente se presenta como un vino refrescantemente cítrico. El paso de boca nos muestra casi a la vez la gustosa y “dulce” vinosidad que nos proporciona la garnacha blanca. Tiene una marcada acidez final de boca que nos anuncia su más que segura longevidad.
¿Con qué combinarlo?
Ideal para acompañar por su punto de estructura y pluralidad gastronómica pescados grasos, cocina oriental, quesos semicurados o frescos y porque no, hasta carnes blancas y buenos arroces.
Bodega:
Finca de la Rica
Provincia:
Álava
D.Origen:
D.O.Ca. Rioja
Valoración:
Premios:

D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009
MB MB MB MB E B MB MB MB B B MB E
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Ref:4621

El Buscador

Varietal:

Tempranillo y Garnacha.

Crianza:

12 meses en barricas de roble francés y americano.

   

Ref:4622

El Guía

Varietal:Tempranillo y Viura.

Crianza:Tinto joven.

   

Ref:4623

El Nómada

Varietal:Tempranillo y Graciano.

Crianza:Crianza de 14 meses en barricas de roble francés.

   

Ref:4624

Las Cabezadas de Matadula

Varietal:100% Tempranillo.

Crianza:18 meses en barricas de roble francés.

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