Ref: 4374

Nodus Sauvignon Blanc

Vendimiado por la noche para recoger el fruto fresco se le realiza una corta maceración del mosto con los hollejos a baja temperatura antes del prensado.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Blanco
Uvas:: Sauvignon Blanc.
Crianza:: Blanco joven.
Graduación alcohólica:: 12,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 8º - 10º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Amarillo pálido, con detalles verdes y brillante.
	¿Qué hueles?	Aroma intenso, fresco y frutal, noble en nariz con recuerdos a fruta tropical.
	¿A qué te sabe?	En boca es un vino muy equilibrado, sabroso con muy buena acidez con un final largo y perfumado.

¿Con qué cambinarlo?

Muy agradable de tomar acompañando platos de pescado y pasta.

Bodega:: Bodegas Nodus
Provincia:: Valencia
D.Origen:: D.O. Utiel - Requena
Valoración:
Premios:

D.O. Utiel - Requena - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
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	Ref:4386 Capellana Rosado Varietal:100% Bobal. Crianza:Rosado joven.
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