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Ref: 4119
La Mula de la Quietud


La Mula de la Quietud es el vino de autor de la Quinta, elaborado en muy pequeñas cantidades y procedente de algunas de las viñas más viejas de la bodega, con 90 años de edad. Un vino especial, profundo, potente y con mucho encanto. Ofrece una gran estructura tánica.

 

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:

100% Tinta de Toro (Tempranillo)

Crianza:

 30 meses en barricas nuevas de roble francés.

Graduación alcohólica:
15%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
16º - 18º
Notas de Cata:
La Vista:

Púrpura muy profundo.

El Olfato:

Aroma intenso de frutos negros maduros, de especias y de roble fino.

El Gusto:

Muy densa y larga. Excelente balance con gran estructura tánica.

Maridaje:

Carnes a la parrilla, asados, magret de pato y guisos de cuchara.

Bodega:
Quinta de la Quietud, S.L.
Provincia:
Zamora
D.Origen:
D.O. Toro
Valoración:
Premios:

D.O. Toro - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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Otros Vinos de Quinta de la Quietud, S.L.

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Corral de Campanas

Varietal:

100% con uva Tinta de Toro (Tempranillo).

Crianza:

El 50% fermenta 6 meses en barricas de roble americano y el otro 50% en depósito con micro oxigenación. Posteriormente, permanece durante 9 meses más reposando en depósito.

Ref:4120

La Dulce Quietud

Varietal:

Albillo, Malvasía, Moscatel, Palomino, Verdejo.

Crianza:

Crianza en barrica durante unos 12 meses.

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Quinta Quietud

Varietal:

100% Tinta de Toro (Tempranillo).

Crianza:

30 meses en barricas de roble francés con un máximo de 30% de barrica nueva.

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