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Ref: 4050
Cofrade Maceración Carbónica


Hecho con uvas 100% Tempranillo. Para elaborar este vino es necesario introducir en los depósitos uvas enteras, con raspón incluido. La uva en estas condiciones sufre una fermentación enzimática con desprendimiento de anhídrido carbónico, la cual confiere al vino unas características de aroma y sabor específicas.

 

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:

100% Tempranillo.

Crianza:

Tinto joven.

Graduación alcohólica:
13,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
14º - 16º
Notas de Cata:
La Vista:

Brillante color púrpura característico de la variedad tempranillo con la que se elabora.

El Olfato:

Intensos aromas frutales y florales sobre un fondo lácteo propio de los vinos de maceración carbónica.

El Gusto:

Boca fresca con una leve tanicidad muy apreciada por los amantes de este tipo de vinos.

Maridaje:

.

Bodega:
Bodegas del Medievo
Provincia:
La Rioja
D.Origen:
D.O.Ca. Rioja
Valoración:
Premios:

D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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Otros Vinos de Bodegas del Medievo

Ref:4051

Medievo Crianza

Varietal:

Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano.

Crianza:

14 meses en barricas de roble americano.

Ref:4053

Medievo Gran Reserva

Varietal:

Tempranillo y Garnacha.

Crianza:

Criado durante 29 meses en barricas nuevas de roble americano y francés. Posteriormente ha sido redondeado en botella durante 31 meses.

Ref:4052

Medievo Reserva

Varietal:

Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Garnacha

Crianza:

24 meses en barricas de Roble Americano y Francés y 12 meses en botella.

Ref:4055

Tuercebotas Crianza Graciano

Varietal:

100% Graciano.

Crianza:

12 meses en Barricas de Roble Frances y 12 meses en botella.

Ref:4054

Tuercebotas Tempranillo Blanco

Varietal:

100% Tempranillo Blanco, una mutación natural del tempranillo tinto tradicional.

Crianza:

Blanco joven.

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