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Ferratus Sensaciones es la búsqueda de un vino con matices infinitos. Sensaciones múltiples para dejarse llevar por un vino de terruño, poderoso y complejo. Se elabora con la Tempranillo del Pago de Santa Cruz en La Horra, de donde nacen vinos de enorme acidez, sutilidad y elegancia gracias a las buenas condiciones del terreno y las especiales barreras de protección ante el clima con las que cuenta la zona.
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
100% Tempranillo.
- Crianza:
Al menos 15 meses en barricas nuevas de roble francés con tostados personalizados.
- Graduación alcohólica:
- 14,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 16º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Vino de capa alta, de color rojo picota, que mantiene viveza e intensidad, lo que unido a sus densas lágrimas de glicerina nos anticipa su elevada calidad. |
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¿Qué hueles? | Explosión de frutos del bosque, arándanos y violetas. Notas de chocolate y tabaco como consecuencia de su paso por barrica, con un toque mineral muy característico. |
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¿A qué te sabe? | En boca tiene volumen, es estructurado, completo y largo. El tanino se muestra integrado y la acidez adecuada, lo que le aporta una sensación de apetecible frescura. |
- ¿Con qué cambinarlo?
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Excelente vino para acompañar quesos curados, platos de caza mayor, guisos de carnes especiados, carnes rojas a la brasa y arroces condimentados. |
- Bodega:
- Bodegas Cuevas Jiménez, S.L. - Ferratus
- Provincia:
- Burgos
- D.Origen:
- D.O. Ribera del Duero
- Valoración:
- Premios:
D.O. Ribera del Duero - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| E | E | E | MB | MB | MB | E | MB | B | MB | E |
| Otros Vinos de Bodegas Cuevas Jiménez, S.L. - Ferratus |
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Ref:4024
Elanio RosadoVarietal: 100% Tempranillo. Crianza: Rosado joven. |
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Ref:4025
Ferratus A0Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: Entre 10 y 12 meses en barrica de roble americano y francés realizando la crianza. |
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Ref:333
Ferratus TempranilloVarietal: 100% Tempranillo. Crianza: Mínimo de 14 meses en barricas nuevas de roble francés (95%) y americano (5%). |
