Ref: 396

Manzanilla San León

Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente en frío. El mosto fermentó a 25ºC en depósitos de acero inoxidable. Elaborado con el método de soleras y criaderas típico del Marco de Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Generoso
Uvas:: 100 % Palomino.
Crianza:: Sistema de crianza de criadera y soleras, sistema de crianza característico de D.O. Tiempo de crianza más de 60 meses.
Graduación alcohólica:: 15%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 5º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Amarillo dorado.
	¿Qué hueles?	Nariz de buena intensidad. Salino, floral (camomila), mineral, frutos secos (avellanas, almendras y nueces), frutal (manzana verde). Fresco y punzante.
	¿A qué te sabe?	Bouquet: A la boca es seca, amplia, tan compleja que se notan todos los sabores sin destacar ninguno, de gusto largo y delicado. Su posgusto es amplio y potente, que resalta todas sus numerosas virtudes durante lago tiempo.

¿Con qué cambinarlo?

La Manzanilla es un vino que puede tomarse muy bien con jamón, quesos y pescados, pero donde alcanza el cenit de sus aromas marinos, es con el marisco, especialmente si es el Langostino de Sanlúcar, con el que enlaza en perfecto maridaje.

Bodega:: Herederos de Argüeso
Provincia:: Cádiz
D.Origen:: D.O. Manzanilla Sanlúcar de Barrameda
Valoración:
Premios:

D.O. Manzanilla Sanlúcar de Barrameda - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
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