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Ref: 3780
Barón de Chirel Reserva


Este vino se produce de manera muy limitada en tan solo las grandes añadas, donde se expresan el carácter del viñedo, del suelo y de la variedad, dentro de un conjunto armónico. A partir de la cosecha 1995, Riscal selecciona manualmente las uvas para este gran vino con la instalación de mesas de selección. Riscal es la primera bodega que introduce este sistema en España marcando un hito en la elaboración de vinos tintos de calidad.

 

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:

Tempranillo y Otras.

Crianza:

La Crianza durará entre 18 y 24 meses, según las características de cada añada. Una vez finalizada ésta, el vino es embotellado, pasando un periodo de afinamiento no inferior a 2 años antes de salir al mercado.

Graduación alcohólica:
14%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
16º - 18º
Notas de Cata:
La Vista:

Vino de color cereza oscuro, vivo, sin apenas signos de evolución. 

El Olfato:

Intensidad aromática alta, donde destacan los tostados y especiados aportados por el roble francés, junto a notas de fruta negra madura.

El Gusto:

En boca es fresco y untuoso, con taninos suaves y pulidos donde la madera está muy poco presente. Complejo y elegante, con un final largo y equilibrado.

Maridaje:

Este vino marida bien con jamón y quesos curados, carnes rojas, aves, guisos de caza, tales como perdiz, conejo, venado, jabalí o corzo, incluso condimentados con salsas especiadas.

Bodega:
Marqués de Riscal
Provincia:
Álava
D.Origen:
D.O. Rioja Ca.
Valoración:
Premios:

D.O. Rioja Ca. - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004
B MB MB MB B B MB E E MB MB MB MB
Otros Vinos de Marqués de Riscal

Ref:3784

Arienzo Crianza

Varietal:

Tempranillo, Graciano y Mazuelo.

Crianza:

18 meses en barricas de roble americano.

Ref:3792

Barón de Chirel Verdejo Viñas Centenarias

Varietal:

Verdejo 100%.

Crianza:

6 meses de crianza en barrica de roble francés.

Ref:3787

Finca Montico

Varietal:

Verdejo 100%.

Crianza:

Crianza sobre lias de al menos 6 meses, 50% en acero inoxidable, 5% en fudres de roble francés de 6.000 l. (barricas de madera de mayor capacidad).

Ref:3781

Finca Torrea

Varietal:

Tempranillo y  Graciano 

Crianza:

El vino permanece en barricas de roble francés Allier durante 18 meses, y tras un corto periodo de afinamiento en botella el vino sale al mercado.

Ref:3779

Frank Gehry Selection

Varietal:

Tempranillo 100%.

 

 

Crianza:

La crianza se realiza en barrica nueva de roble americano durante 30 meses, permaneciendo en botella 2 años mas antes de salir al mercado.

Ref:3794

Marqués de Riscal 150 Aniversario

Varietal:

Tempranillo y Otras.

Crianza:

32 meses en barrica de roble francés y 3 años en botella.

Ref:3782

Marqués de Riscal Gran Reserva

Varietal:

Tempranillo, Graciano y Mazuelo.

Crianza:

Seleccionado el vino para gran reserva tras la unificación de la cosecha, éste pasa a barrica de roble americano, donde permanecerá entre dos años y medio y tres años, más otros tres años en botella antes de su comercialización.

Ref:3786

Marqués de Riscal Limousin

Varietal:

Verdejo 100%.

Crianza:

6 meses de crianza sobre lías en barricas de roble francés Allier.

Ref:3790

Marqués de Riscal Organic

Varietal:

Verdejo 100%.

Crianza:

Blanco joven.

Ref:3783

Marqués de Riscal Reserva

Varietal:

Tempranillo, Graciano y Mazuelo.

Crianza:

Permanece 24 meses en barrica de roble americano. Descansa al menos un año en el botellero antes de salir al mercado.

Ref:3785

Marqués de Riscal Rosado

Varietal:

Garnacha, Tempranillo, Viura y Malvasia.

Crianza:

Rosado joven.

Ref:3789

Marqués de Riscal Rueda Verdejo

Varietal:

 Verdejo 100%.

Crianza:

Blanco joven.

Ref:3788

Marqués de Riscal Sauvignon Blanc Organic

Varietal:

Sauvignon Blanc 100%.

Crianza:

Blanco joven.

Ref:3791

Marqués de Riscal Viñas Viejas

Varietal:

Garnacha y Tempranillo.

Crianza:

Rosado joven.

Ref:3793

Riscal Tempranillo

Varietal:

Tinta de Toro, Syrah y Cabernet Sauvignon.

Crianza:

Crianza de 6 meses en roble americano.

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