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Vino Tinto Tejoneras Alta Selección, elaborado con un 40% de variedad Cabernet Sauvignon y un 20% respectivo de Merlot, Syrah y Tempranillo. Este vino es producido por Bodegas Nueva Valverde, en la finca Tejoneras situada en Villa del Prado, posee la Denominación de Origen de Vinos de Madrid. Las uvas proceden de viñedos propios y cada tipo varietal se vinifica por separado, a una temperatura de fermentación de 28ºC. El Vino Tinto Tejoneras Alta Selección tiene una crianza de 12 meses en barricas de roble fancés (80%) y amaericano (20%). Tiene un periodo de conservación de 2 a 4 años. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Tempranillo.
- Crianza:
12 meses en barricas de roble fancés (80%) y americano (20%). Tiene un periodo de conservación de 2 a 4 años.
- Graduación alcohólica:
- 14,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 17º - 18º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Color rojo burdeos. Brillante y con buena limpidez. |
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¿Qué hueles? | Limpio, franco e intenso; destacan frutos rojos bien ensamblados con la madera, agradables fondos de monte bajo y un ligero toque mineral y especiado. |
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¿A qué te sabe? | Sabroso, carnoso con cuerpo y estructura. Pos gusto agradable y equilibrado. Sabroso, carnoso con cuerpo y estructura. |
- ¿Con qué cambinarlo?
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Ideal con todo tipo de carnes rojas, guisos de carne, asados y quesos. |
- Bodega:
- Bodegas Nueva Valverde
- Provincia:
- Madrid
- D.Origen:
- D.O.P. Vinos de Madrid
- Valoración:
- Premios:
Bacchus de Plata 2015
Medalla de Plata en el Concurso InterNacional de VInos y Espirituosos 2014.
D.O.P. Vinos de Madrid - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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