| Valleoscuro Rosado Tempranillo | |
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Vendimia mecánica controlada de nuestros propios viñedos. Las uvas despalilladas maceraron a 12ºC durante 2 horas, antes de su sangrado sin presión para fermentar en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 14ºC.
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- Formato:
- 75cl.
- Uvas:
Tempranillo.
- Primera Añada:
- Crianza:
Rosado joven.
- Maridaje:
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- Graduación Alcohólica:
- 12,2%
- Aspecto:
Color rosa muy pálido con reflejos azules.
- Aroma:
Aromas muy frescos y limpios, con predominio de frutas rojas como fresa, mezclados con ligeros toques de pera y melocotón.
- Gusto:
En boca es ligero, fresco y muy suave. El suave toque de aguja, tan característico de nuestra zona de producción, unido a su acidez muy bien ensamblada, nos conduce a un vino redondo y en equilibrio.
- Valoración:
- Premios:
- Medalla de Plata Mundial de Brusellas 2017.
- Medalla de Plata Decanter 2017.
- Medalla de Plata Mundial de Rosados 2015.