Ref: 352

Mont Reaga Blanco

Vinificación: Prensado directo de las uvas vendimiadas a baja temperatura. Fermentación a baja temperatura de mostos perfectamente limpios en depósitos de acero inoxidable antes de entrar en la barrica para desarrollar la parte final de éste proceso.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Blanco
Uvas:: Sauvignon Blanc 100%
Crianza:: 6 meses en barricas de 300 litros nuevas de roble francés y americano, donde ha realizado la fermentación, sobre sus lías.
Graduación alcohólica:: 13,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 10º - 12º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Amarillo, dorado intenso, limpio y brillante con reflejos verdosos.
	¿Qué hueles?	Nariz intensa y compleja. Resulta fresca por la componente frutal y de eucalipto que aporta la madera. Toques a frutas tropicales como mango y piña.
	¿A qué te sabe?	Vino corpulento e intenso, goloso y pleno con un retro nasal sofisticado donde las maderas especiadas vuelven con fuerza.

¿Con qué cambinarlo?

Es bueno tomarlo a temperatura baja (10-12ºC) ya que potenciará sus sensaciones afrutadas y frescas. Ideal para vestir la mesa y armonizar con un amplio abanico de comida. Perfecto con arroces elaborados y pescados salseados y sabrosos, a la vez que con carnes suaves.

Bodega:: Bodegas Mont Reaga
Provincia:: Cuenca
D.Origen:: V.T. de Castilla
Valoración:
Premios:

V.T. de Castilla - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009

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