Vetiver Viura

Ontañón Vetiver es un monovarietal de Viura (variedad blanca por antonomasia en la D. O. Ca. Rioja). Se caracteriza por su expresión viva y brillante de arcillas y minerales del suelo donde nace en la localidad de Quel.

 

Formato:
75cl.
Uvas:

100% Viura.

Primera Añada:
Crianza:

5 meses en barrica de roble americano y 4 meses en botella.

Maridaje:

Marisco, Aperitivos y tentempiés, Pescado blanco, Carne adobada.

Graduación Alcohólica:
12,5%
Aspecto:

Se caracteriza por su expresión viva y brillante de arcillas y minerales del suelo donde nace en la localidad de Quel.

Aroma:

El vino muestra un sutil aroma floral.

Gusto:

Recuerdos de fruta tropical, pomelo, con un toque de pimienta blanca y tostados.

Valoración:
Premios: