| Viña Rufina Roble | |
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Es un vino tinto elaborado con uva 100% tempranillo, con una duración de permanencia en barrica de entre 3 y 6 meses.
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- Formato:
- 75cl.
- Uvas:
100% Tempranillo.
- Primera Añada:
- Crianza:
Permanencia en barrica entre 3 y 6 meses.
- Maridaje:
Arroz, quesos y embutidos, carnes rojas y aves de caza.
- Graduación Alcohólica:
- 13,5%
- Aspecto:
Rojo cereza picota, intenso de gran capa. Marcados ribetes cardenalicios y reflejos granates. Limpio y brillante.
- Aroma:
Nariz potente e intensa. Aparecen nítidas y bien definidas las frutas rojas muy maduras adornadas con notas florales de pétalos azules, lilas y petunias. Al fondo asoman tonos tostados muy suaves de toffe, café y especias perfectamente integrados que no quitan protagonismo a la fruta.
- Gusto:
La entrada potente y estructurada, marcada por las frutas silvestres muy maduras, dejan paso a las notas de cacao, vainilla, regaliz y especias seguidas de taninos maduros, suaves y redondos al fondo. Describen un vino de largo recorrido, goloso, denso, envolvente y muy persistente, dejando recuerdos afrutados en la boca durante largo tiempo.
- Valoración:
- Premios:
- Medalla de Plata AWC VIENNA 2017.