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Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 3360

Hiriart Crianza



Las uvas con las que se elabora este tinto proceden de los viñedos más viejos de la bodega, de 92 años. Presenta una buena intensidad aromática, con buena conjunción entre fruta negra y madera. La entrada en boca es suave, mostrando taninos bien maduros que aportan una buena carnosidad. Equilibrio correcto entre alcohol y acidez. El final es amplio y prolongado.

 

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:

100% Tinta del país.

Crianza:

Crianza de entre 12 y 14 meses en barricas de roble francés. El vino descansa en el botellero entre 6 y 12 meses más antes de salir al mercado.

Graduación alcohólica:
14,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
14º - 16º
Notas de Cata:
¿Qué ves?

Rojo cereza oscuro, limpio, con tonos tostados.

¿Qué hueles?

Buena intensidad aromática, con una excelente conjunción entre fruta negra y barrica.

¿A qué te sabe?

La entrada en boca es suave, mostrando taninos bien maduros que aportan una buena carnosidad. Equilibrio interesante entre alcohol y acidez. El final es amplio y prolongado.

¿Con qué cambinarlo?

Multitud de platos, aves, carnes, quesos...

Bodega:
Bodegas Hiriart
Provincia:
Valladolid
D.Origen:
D.O. Cigales
Valoración:
Premios:

D.O. Cigales - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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Varietal:

Tempranillo y  Garnacha.

Crianza:

16 meses en barricas de roble francés.

   

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Varietal:

Tempranillo, Verdejo.

Crianza:

Rosado joven.

   

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Varietal:

Tempranillo, Garnacha, Verdejo.

Crianza:

Rosado joven.

   

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Hiriart Roble

Varietal:

100% Tinta del país.

Crianza:

Crianza de 4 meses en barricas de roble francés, americano y centroeuropeo, con una edad media de las barricas de 2 años. Este vino permanece en el botellero durante 2 meses antes de salir al mercado.

   

Ref:3361

Juana de Hiriart

Varietal:

100% Tinta del país.

Crianza:

Crianza de 14 meses en barricas. El vino descansa en el botellero durante 12 meses antes de salir al mercado.

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