Ref: 327

Abadía Retuerta Pago Valdebellón

Elaborado totalmente con uva Cabernet Sauvignon, proviene de un terruño pobre y calcáreo de textura limosa que se beneficia de un microclima particular. Destaca su fragancia fresca, especiada y picante de hierbas aromáticas y una estructura bien armada y persistente en boca. Un vino complejo y generoso que destila raza.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: 100% Cabernet Sauvignon.
Crianza:: 18 meses en barricas de roble francés.
Graduación alcohólica:: 14,5%
Almacenar a temperatura:: 15º
Servir a temperatura:: 17º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Es un vino de color rojo oscuro intenso.
	¿Qué hueles?	De nariz fresca y compleja, evoca aromas de monte bajo (tomillo, jaras,..). Sus notas herbáceas frescas despliegan la raza propia de este vino de finca. Recuerdos balsámicos y matices florales se funden con notas de café y pimienta.
	¿A qué te sabe?	En su paso por boca se presenta esbelto, goloso, con carácter y personalidad; su madera, elegante y de perfecta integración, hace de él un vino completo.

¿Con qué cambinarlo?

Rostbeef, solomillo con foie, embutidos ibéricos, guisos o quesos curados.

Bodega:: Abadia Retuerta
Provincia:: Valladolid
D.Origen:: V.T. de Castilla y León
Valoración:
Premios:: En conjunto es un vino complejo y generoso que ha llegado a obtener 97 puntos en Wine Advocate, publicación del reconocido crítico norteamericano Robert Parker.

V.T. de Castilla y León - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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Otros Vinos de Abadia Retuerta

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	Ref:739 Abadía Retuerta Selección Especial Varietal: Combina la riqueza del Tempranillo, la intensidad del Syrah y la elegancia del Cabernet Sauvignon. Crianza: Envejecido entre 16 y 22 meses en barricas de roble francés y americano.