| 99 Rosas Tempranillo Cabernet Sauvignon | |
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99 Rosas Tempranillo Cabernet Sauvignon se produce con uvas ecológicas cultivadas en nuestra finca. Previamente maceradas durante 5 días a una temperatura de 7ºC, durante el período de fermentación se incrementa la temperatura de forma controlada hasta los 27ºC.
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- Formato:
- 75cl.
- Uvas:
Tempranillo y Cabernet Sauvignon
- Primera Añada:
- Crianza:
Tinto joven.
- Maridaje:
Es la perfecta compañía de un asado de ternera.
- Graduación Alcohólica:
- 13,5%
- Aspecto:
Vino con un color rojo picota y con un tono violáceo.
- Aroma:
Con aromas que recuerdan a los frutos rojos.
- Gusto:
En el paladar se presenta fresco, elegante, bien estructurado y con un final largo.
- Valoración:
- Premios:
- Añada 2014 Bronce Challenge Millesime Bio 2015