Buenpaso Syrah Merlot | |
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Hemos intentado elaborar un vino intenso, elegante y complejo pero que al mismo tiempo resulte muy agradable de beber y fresco. Para ello, hemos seleccionado nuestro mejor Syrah y nuestro mejor Merlot y los hemos ensamblado buscando la armonía y dejando que cada uno aporte sus toques y matices.
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Syrah y Merlot.
Crianza de 13 meses en barrica de roble francés.
Acompañante perfecto para legumbres, guisos, carnes rojas, asados y quesos intensos.
Limpio, vivo y brillante, de un profundo color rojo picota muy cubierto, con ribetes violáceos. Lágrima marcada y coloreada.
Fresco, limpio e intenso. Predominio de fruta negra y roja en sazón sobre una gama de elegantes aromas florales, balsámicos y minerales. Madera cremosa y fresca muy bien integrada.
Intenso y concentrado. Muy sabroso y frutoso en boca con sensaciones terrosas. Vino muy equilibrado y fresco, con finos taninos. Su paso es largo y amplio. Persistente, deja claros recuerdos de fruta, mineral y ligeros tostados.