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Vino tinto elaborado con uvas seleccionadas de viñedo viejo de más de 30 años de la variedad Tempranillo (100%), criado en barrica de roble francés durante 6 meses. Un vino que destaca por su potencia, un vino cuidado, hecho con todo el cariño y que la tercera generación dedica al fundador el abuelo.
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
Tempranillo 100%,
- Crianza:
Criado en barrica de roble francés durante 6 meses.
- Graduación alcohólica:
- 14%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 16º - 18º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Intenso color cereza con ribetes violáceos, aspecto brillante, limpio y abundante lágrima. |
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¿Qué hueles? | De aroma intenso y penetrante, un vino complejo, con notas frutales, balsámico (regaliz), y olor a diferentes especias debido al tostado de la barrica. |
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¿A qué te sabe? | Es un vino equilibrado, potente a la vez que armónico, la entrada en boca es suave, se manifiesta un tanino firme y agradable junto con la calidez del alcohol. |
- ¿Con qué cambinarlo?
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Quesos, Fiambres y otros, Carnes, Leguminosas. |
- Bodega:
- Bodegas Amador Garcia
- Provincia:
- Álava
- D.Origen:
- D.O.Ca. Rioja
- Valoración:
- Premios:
D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| MB | MB | E | B | MB | MB | MB | B | B | MB | E |
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