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Ref: 2589
Caudum Selección Especial


El vino tinto Caudum Selección especial está elaborado con 100% Tempranillo y pertenece a la D.O.C. Rioja Los viñedos se encuentran en Cenicero y toda su elaboración se ha realizado de manera artesanal. 

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:

100% Tempranillo.

Crianza:

Crianza de 12 meses en barricas de roble Francés y Americano. Y otros 12 meses en Botella antes de su comercialización.

Graduación alcohólica:
14%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
16º - 18º
Notas de Cata:
La Vista:

En vista se presenta rojo cereza.

El Olfato:

En nariz se presenta con aroma a fruta negra, especies, roble... 

El Gusto:

En boca se presenta con presencia especial de la barrica y el tanino. Postgusto largo y con presencia de la fruta roja. 

Maridaje:

Está especialmente recomendado para comidas contundentes como Botillo,Cochinillo, cordero...

Bodega:
Bodegas Larraz, S.C.
Provincia:
La Rioja
D.Origen:
D.O.Ca. Rioja
Valoración:

Antes de ser servido es recomendable decantarlo.

Premios:

D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006
E B MB MB MB B B MB E E MB MB
Otros Vinos de Bodegas Larraz, S.C.

Ref:2590

Caudum

Varietal:

Tempranillo.

Crianza:

12 meses en barricas de roble Francés y americano.

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