| Alvides Vendimia Seleccionada | |
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Las más longevas cepas en su punto óptimo de madurez, la tipicidad del terruño, la cuidada orientación de las parcelas, dan como fruto este exclusivo producto, que únicamente se disfrutará en las mejores añadas, según criterio técnico, y que refleja a la perfección el carácter de su creador.
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- Formato:
- 75cl.
- Uvas:
100% Tempranillo.
- Primera Añada:
- Crianza:
16 meses en barricas de roble francés de 225 lts. y otros 12 meses en botella
- Maridaje:
Idóneo para carnes rojas (buey, vaca) asadas o a la parrilla, caza mayor (ciervo, jabalí, corzo) y determinadas especies de caza menor, como becada o paloma torcaz. Guisos de carne. Salsas complejas. Quesos curados.
- Graduación Alcohólica:
- 13,5%
- Aspecto:
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- Aroma:
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- Gusto:
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- Valoración:
Se recomienda decantar el vino entre media y una hora antes de su degustación.
- Premios: