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Alvides crianza es un tinto con denominación de origen Ribera del Duero. Se trata de un vino con un color oscuro e intenso, con tonos brillantes y violáceos que podrás descubrir en el ribete de la copa. Disfruta de su aroma a frutas maduras y su sabor potente y complejo. Sírvelo a unos 17º y acompáñalo de carnes rojas y postres.
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
100% Tempranillo.
- Crianza:
12 meses en barrica de roble americano y francés.
- Graduación alcohólica:
- 13,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 16º - 18º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | De color oscuro intenso es limpio, brillante, con tonos violáceos presentes en el ribete de la copa. |
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¿Qué hueles? | El primer golpe de nariz es intenso y muy elegante. La complejidad de los aromas nos envuelve y nos invita a mover la copa para descubrir todos sus matices. Aparecen olores de frutas maduras (albaricoque, ciruelas pasas...) y de torrefactos (chocolate, cacao..). Es limpio y muy agradable. |
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¿A qué te sabe? | De gran potencia, estructura y complejidad, la primera sensación es espectacular. Los taninos dulces indican una gran capacidad de envejecimiento.Vuelven a resaltar las frutas maduras, que se combinan con los delicados tostados de roble francés. Es un vino largo en boca, muy serio, con mucha personalidad. |
- ¿Con qué cambinarlo?
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Acompaña a todo tipo de carnes rojas, caza, alta cocina y postres. Se recomienda decantar el vino entre media y una hora antes de su degustación. |
- Bodega:
- Bodega Alvides
- Provincia:
- Burgos
- D.Origen:
- D.O. Ribera del Duero
- Valoración:
- Premios:
D.O. Ribera del Duero - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| E | E | E | MB | MB | MB | E | MB | B | MB | E |
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