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Licinia es uno de los vinos más conocidos de Madrid. Se trata de un tinto de gama media-alta elaborado en el entorno de la localidad de Morata de Tajuña y al cual se destinan las 28 hectáreas de cultivo de la bodega, divididas en tres zonas con suelos y alturas diferentes. Un tinto con mucha presencia de fruta negra y notas terciarias bien integradas, con mucho equilibrio entre alcohol y acidez y con una buena capacidad de envejecimiento, algo de lo que damos fe al haber catado añadas antiguas que estaban en perfecto estado.
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah y Merlot .
- Crianza:
Entre 15 y 18 meses en barricas de 225L de roble francés
- Graduación alcohólica:
- 15%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 14º - 16º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Rojo cereza muy intenso. Capa alta. |
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¿Qué hueles? | Intenso, fresco, balsámico con predominio de fruta madura y ciertas notas de bosque, ligeramente especiado. |
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¿A qué te sabe? | Buena entrada, larga, amplia y voluminosa. Muy persistente y con ligeros matices de vainilla. |
- ¿Con qué cambinarlo?
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Pescado azul, Carnes rojas a la parrilla, Legumbres, Jamón ibérico de bellota, Carnes rojas con salsa, Cocidos. |
- Bodega:
- Bodegas Licinia Wines
- Provincia:
- Madrid
- D.Origen:
- D.O.P. Vinos de Madrid
- Valoración:
- Premios:
D.O.P. Vinos de Madrid - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| MB | MB | E | MB | E | B | B | MB |
| Otros Vinos de Bodegas Licinia Wines |
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Ref:5227
MUSSVarietal:Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, y Merlot. Crianza:6 meses en barricas de roble francés de 500L. |
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Ref:5228
MUSS BlancoVarietal:Malvar, Torrontés, Moscatel de grano menudo. Crianza:Sobre lías finas en depósito de acero inoxidable tras la fermentación. |
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Ref:5229
MUSS RosadoVarietal:Garnacha y Cabernet Sauvignon. Crianza:Rosado joven. |
