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Vino tinto joven con denominación de origen Bullas, marca Carrascalejo, variedad 100% Monastrell. Botella de 750 ml., 14% vol. La vendimia despalillada y estrujada se encuba para que durante las primeras horas de fermentación se produzca maceración con los hollejos de la uva. Tras un sangrado natural el caldo termina su transformación en virgen.
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
100% Monastrell.
- Crianza:
Tinto joven.
- Graduación alcohólica:
- 14%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 14º - 16º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Color rojo guinda, capa media. |
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¿Qué hueles? | Aroma típico de la variedad. Frutoso con fondo perfumado y floral. |
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¿A qué te sabe? | En boca es cálido, de paso suave y aterciopelado. Sabroso y de agradable final. |
- ¿Con qué combinarlo?
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- Bodega:
- Bodegas Carrascalejo, S.L.
- Provincia:
- Murcia
- D.Origen:
- D.O. Bullas
- Valoración:
- Premios:
D.O. Bullas - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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