Ref: 2411

Particular Garnacha Viñas Centenarias

Es un vino elegante y sobrio. De una calidad excepcional, está elaborado a partir de las uvas procedentes de nuestras viñas más antiguas. 100% Garnacha, es un crianza con cuerpo, aromático, suave y equilibrado. La opción ideal para disfrutar en ocasiones especiales.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: 100% Garnacha.
Crianza:: 12 meses en barrica y un mínimo de 18 meses en botella.
Graduación alcohólica:: 14,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 16º - 18º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	A la vista este vino nos ofrece un intenso color rojo cereza, bien cubierto, con ribetes granates y tonos violáceos.
	¿Qué hueles?	En nariz es muy franco, con intensos aromas a frutos maduros y especiados, torrefactos sobre un fondo balsámico.
	¿A qué te sabe?	En boca se presenta estructurado, sabroso y potente, con unos finos taninos, suaves y equilibrados, que contribuyen a alargar su vida para acabar con un final en boca largo y elegante.

¿Con qué cambinarlo?

Para acompañar carnes rojas, estofados, quesos curados y todo tipo de carnes de caza.

Bodega:

Bodega Tierra de Cubas

Provincia:

Zaragoza

D.Origen:

D.O.P. Cariñena

Valoración:

Premios:

2016, Particular Garnacha Viñas Centenarias 2012, Decanter Asia Wine Awards, BRONCE
2016, Particular Garnacha Viñas Centenarias 2012, Mundus Vini, 86 Ptos
2016, Particular Garnacha Viñas Centenarias 2012, Berliner wein trophy, ORO
2015, Particular Garnacha Viñas Centenarias, Decanter Asia Wine Awards, BRONCE
2015, Particular Garnacha Viñas Centenarias 2012, Mundus Vini Verano, ORO
2015, Particular Garnacha Viñas Centenarias 2011, Concours mondial de Bruxelles, PLATA
2015, Particular Garnacha Viñas Centenarias 2011, Mundus Vini, PLATA
2014, Particular Garnacha Viñas Centenarias 2010, Mundus Vini (Summer tasting), ORO

D.O.P. Cariñena - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		MB		E	MB	MB	MB	MB	MB	MB	MB	E

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	Ref:2424 Cava Particular Blanc de Noirs Varietal: 100% Garnacha. Crianza: En cavas subterráneas donde permanecen en posición horizontal durante un mínimo de 9 meses.
	Ref:2980 Gala Placidia Varietal: 100% Garnacha. Crianza: Mínimo 3 meses en barrica de roble francés.
	Ref:2981 Legado de Gala Placidia Varietal: Garnacha y Cariñena. Crianza: Mínimo 6 meses en barrica de roble francés.
	Ref:2405 Particular Cariñena Varietal: 100% Cariñena. Crianza: Crianza en barricas de roble americano durante un mínimo de 6 meses para su posterior paso a botella.
	Ref:2406 Particular Chardonnay F.B. Varietal: Chardonnay. Crianza: En barricas de roble francés, donde permanecerá durante un periodo de 3 meses, sometiéndolo a batonnages semanales.
	Ref:2407 Particular Chardonnay Moscatel de Alejandría Varietal: Chardonnay y Moscatel de Alejandría. Crianza: Blanco joven.
	Ref:2408 Particular Garnacha Varietal: Garnacha. Crianza: Tinto joven.
	Ref:2409 Particular Garnacha Old Vine Varietal: Garnacha Crianza: Crianza en barrica durante un mínimo de seis meses y un máximo de 14 meses.
	Ref:2410 Particular Garnacha Rosé Varietal: Garnacha. Crianza: Rosado joven.