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Señor da Folla Verde

Elaboración: Con sumo cuidado se enfría entre 5 y 7 grados y se macera entre 14 y 16 horas con una fermentación suave a 14 grados que dura 16 días. 

 

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Blanco
Uvas:

Albariño, Treixadura y Loureira.

Crianza:

Blanco joven.

Graduación alcohólica:
12,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
8º - 10º
Notas de Cata:
La Vista:

Su color amarillo pajizo con notas verdosas.

El Olfato:

De su aroma pleno y goloso, le recordará a fruta madura con rasgos florales.

El Gusto:

Su sabor fresco, carnoso, selecto, cálido y diferente.

Maridaje:

Con todo tipo de comidas, especialmente con mariscos, pescados, patés y ahumados.

Bodega:
Marqués de Vizhoja Bodegas
Provincia:
Pontevedra
D.Origen:
D.O. Rias Baixas
Valoración:
Premios:

D.O. Rias Baixas - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003
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Varietal:

100% Albariño

Crianza:

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