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Nuestro vino Antonio Montero “Autor” representa el torrente creativo de un Artista. Temperamental,apasionado y amante del buen gusto. Es un vino creado para el simple deleite de los sentidos. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Blanco
- Uvas:
Treixadura, Torrontes, Loureira y Albariño.
- Crianza:
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- Graduación alcohólica:
- 12,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 6º - 8º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Color brillante paja verdoso con reflejos dorados. Aspecto limpio e intenso. Destaca la caída de la lágrima en copa, señal de vino denso y con carácter. |
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¿Qué hueles? | Intensidad media alta. Destaca el carácter frutal con un fondo floral. Aroma complejo, con muchos matices, muy varietal. Fruta blanca, lácteos, cítricos y mentoles. |
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¿A qué te sabe? | En boca es un vino estructurado, amplio, llena la boca. Equilibrado con cierta untuosidad y frescura. Gran persistencia final. Buen equilibrio alcohol-acidez lo que le aporta redondez y cierta calidez. Sensaciones de manzana, piña, hierbabuena, ralladura de limón, minerales y sápido final que incita a beber. |
- ¿Con qué cambinarlo?
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- Bodega:
- Bodegas Antonio Montero
- Provincia:
- Ourense
- D.Origen:
- D.O. Ribeiro
- Valoración:
- Premios:
- Acio de Oro (XIX Cata Oficial de Galicia 2007)
- Medalla de Plata CINVE 2009
- Medalla de Plata CINVE 2010
- Acio de Oro al mejor vino blanco gallego de la categoria “colleiteiro”. ( XXIV Cata Oficial de Galicia, 2012)
- Cuadro de Honor de los mejores vinos blancos de España, Puntuación 8/10 ( Guía Gourmets 2013).
D.O. Ribeiro - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| MB | MB | E | E | E | MB | MB | MB |
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Ref:2623
Antonio Montero AlejandrvsVarietal: 100% Treixadura. Crianza: Fermentado en barrica de roble francés de 500 litros durante 7 – 8 meses con sus propias lías. |
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Antonio Montero ColleitaVarietal: Treixadura, Palomino. Crianza: Blanco joven. |
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O Alborexar 4.0Varietal: 100% Mencía. Crianza: El vino se deja decantar de forma natural para su maduración hasta determinar el momento de embotellado. |
