Ref: 1941

Yaiza Tinto

Esencia de Yaiza tinto se elabora con las mejores uvas de listan negro, que llegan a nuestra bodega desde viñedos centenarios mimados por viticultores amantes de la tierra y el buen hacer. Un vino madurado en barricas de roble procedentes de las mejores tonelerías que guarda. Es el máximo representante del carácter único y sorprendente de una variedad de cultivo exclusivo en las Islas Canarias.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: Monovarietal de Listán Negro.
Crianza:: Permanece durante cuatro meses en barricas de roble americano y francés antes de su embotellado.
Graduación alcohólica:: 13%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 15º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	De tintes violáceos posee una capa media alta que tornará con el paso del tiempo en una tonalidad rubí.
	¿Qué hueles?	En nariz se muestra elegante y varietal. La marcado personalidad del listán negro se funde con ciertas notas de madera de roble tostadas, frutos rojos, toffe y café. Un vino que en su fondo resulta amplio y profundo.
	¿A qué te sabe?	De carácter atlántico, fresco y paso amable, recuerda a las notas torrefactas de la barricas. En boca se muestra claramente untuoso..

¿Con qué combinarlo?

Esencia de Yaiza tinto es el acompañante perfecto de cualquier carne de caza, embutidos y platos de legumbres.

Bodega:: Bodegas Vega de Yuco
Provincia:: Las Palmas
D.Origen:: D.O. Lanzarote
Valoración:
Premios:

D.O. Lanzarote - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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Otros Vinos de Bodegas Vega de Yuco

	Ref:1944 + da ch Frizante Varietal: Malvasía Volcánica, Moscatel de Alejandría y Diego. Crianza: Blanco joven.
	Ref:1945 + da ch Rosé Varietal: Listán Negro, Moscatel de Alejandría y Malvasía Volcánica. Crianza: Rosado joven.
	Ref:1948 Aurum Vino de Licor Moscatel Varietal: Moscatel, Malvasía Volcánica. Crianza: Crianza 7 meses en barrica de 225 litros de roble húngaro.
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	Ref:1946 Famara Tinto Dulce Varietal: Listán Negro. Crianza: Tinto joven.
	Ref:6252 Gara Blanco Seco Varietal:Malvasía Volcánica Crianza:Crianza sobre lías.
	Ref:6251 Gara Rosado Varietal:Listán Negro. Crianza:Rosado joven.
	Ref:6256 Gara Tinto Varietal:Listán Negro y Syrah. Crianza:Seis meses en barricas de roble de las mejores tonelerías francesas.
	Ref:1937 Princesa Ico Semidulce Varietal: Malvasía Volcánica, Moscatel y Diego. Crianza: Blanco joven.
	Ref:6253 Riscos de Famara Blanco Seco Varietal:Listan Blanco, Diego y Malvasía Volcánica. Crianza:Blanco joven.
	Ref:6254 Riscos de Famara Blanco Semidulce Varietal:Malvasía, Listán Blanco, Diego y Moscatel./ Crianza:Blanco joven.
	Ref:6255 Riscos de Famara Rosado Varietal:Listán Negro. Crianza:Rosado joven.
	Ref:6257 Riscos de Famara Tinto Varietal:Listán Negro. Crianza:Madurado en roble.
	Ref:1934 Vega de Yuco Blanco Seco Varietal: Monovarietal de Malvasía Volcánica. Crianza: Blanco joven.
	Ref:1942 Vega de Yuco Rosado Varietal: Monovarietal de Listán Negro. Crianza: Rosado joven.
	Ref:1940 Vega de Yuco Tinto Varietal: Monovarietal de Listán Negro. Crianza: Tinto joven.
	Ref:1939 Yaiza Blanco Afrutado Varietal: Malvasía Volcánica, Moscatel y Diego Crianza: Blanco joven.
	Ref:1936 Yaiza Blanco Ecológico Varietal: Monovarietal de malvasía volcánica de producción ecológica. Crianza: Balnco joven.
	Ref:1935 Yaiza Blanco Seco Varietal: Monovarietal de Malvasía Volcánica. Crianza: Blanco joven.
	Ref:1938 Yaiza Blanco Semidulce Varietal: Monovarietal de Malvasía Volcánica. Crianza: Blanco joven.
	Ref:1943 Yaiza Rosado Varietal: Monovarietal de listán negro. Crianza: Rosado joven.