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Ref: 1889
Rioja Vega Tempranillo Blanco


Rioja Vega Tempranillo Blanco pasa por los procesos de vendimia y vinificación siguiendo el método tradicional.

Del proceso de elaboración destaca la fermentación alcohólica que realiza el mosto.

En última instancia y antes de ser embotellado, Rioja Vega Tempranillo Blanco envejece sobre sus lías en barricas de roble francés durante un periodo de seis meses. 

 

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Blanco
Uvas:

100% Tempranillo.

Crianza:

Envejece sobre sus lías en barricas de roble francés durante un periodo de seis meses. 

Graduación alcohólica:
13,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
Notas de Cata:
La Vista:

Brillante color amarillo pajizo, con buena lágrima glicérica.

El Olfato:

Expresa complejidad, aromas intensos a fruta tropical y flores blancas sobre fondo ligeramente herbáceo.

El Gusto:

Entrada untuosa y golosa seguida de un punto cítrico fresco. Sutil textura sedosa aportada durante su crianza sobre lías en barrica de roble francés. Complejo y longevo.

Maridaje:

Patés, quesos y entrantes elaborados. Langostas, ostras y pescados al horno.

Bodega:
Bodega Rioja Vega
Provincia:
Navarra
D.Origen:
D.O.Ca. Rioja
Valoración:
Premios:

D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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Crianza:

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Crianza:

La crianza se realiza, durante dos años, en barricas de roble americano y francés. Finalizada ésta comienza un reposo mínimo de doce meses en botella.

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