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Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 1766

El Conjuro



El Conjuro es el vino de producción más limitada de Finca de los Arandinos. Procede de un único viñedo que rodea a la bodega y que cuenta con certificado ecológico. Elaborado fundamentalmente con Tempranillo pero con un aporte de Garnacha que le aporta redondez y frescura.

 

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:

Tempranillo y Garnacha.

Crianza:

Se trasegó a barricas de segundo año para completar en ellas una crianza de 20 meses.

Graduación alcohólica:
14,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
14º - 16º
Notas de Cata:
¿Qué ves?

Color cereza granate muy intenso y vivo, con delgado borde rubí y ligeros matices violáceos.

¿Qué hueles?

Franco y directo en la nariz, profundo y bien definido. Es evidente la crianza (maderas finas, especias y apuntes tostados) pero está bien conjuntada y no se impone a un fino carácter frutal.

¿A qué te sabe?

Bien armado en boca, con cuerpo y nervio, enérgico sin rudezas, taninos firmes de fruta madura y viva acidez bien conjuntada. La madera está bien asimilada ya en el paso de boca aunque se haga notar (sin excesos) en unos aromas de boca en los que destaca el fino y fresco carácter frutal. Largo post-gusto dominado también por la fruta, las notas balsámicas y apuntes discretos de crianza.

¿Con qué cambinarlo?

Carne de caza.

Bodega:
Finca de los Arandinos
Provincia:
La Rioja
D.Origen:
D.O.Ca. Rioja
Valoración:
Premios:

D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009
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+ Mejor Rosado

Varietal:

Tempranillo y Garnacha.

Crianza:

Rosado joven.

  

Ref:1802

El Tejar

Varietal:

Tempranillo, Garnacha y Mazuelo.

Crianza:

Envejecido en barricas de roble francés (75%) y americano de diferentes orígenes, durante 13 meses, y posteriormente afinado en botella antes de ser comercializado.

  

Ref:1799

Finca de los Arandinos Crianza

Varietal:

Tempranillo, Garnacha y Mazuelo.

Crianza:

Crianza en barricas de roble francés (75%) y americano de diferentes orígenes durante 12 meses.

  

Ref:1804

Finca de los Arandinos Reserva

Varietal:

Tempranillo 100%.

Crianza:

20 meses de crianza en barricas de roble francés.

  

Ref:1801

Malacapa

Varietal:

Tempranillo y Mazuelo.

Crianza:

El vino una vez realizada la fermentación maloláctica, envejece en barricas de roble francés y americano de 1 a 3 años, para hacer una media crianza de 5 meses.

  

Ref:1800

Viero Fermentado en Barrica

Varietal:

100% Viura.

Crianza:

Posteriormente el vino se trasegó, volviendo a las mismas barricas donde realizó parte de la fermentación para realizar la crianza con sus lías más finas durante 10 meses, con batonages semanales y sin hacer la maloláctica.

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