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Flor Floris es un vino blanco moscatel seco de la bodega Pérez Hidalgo, afincada en el municipio de Álora, en la fértil comarca malagueña del Valle del Guadalhorce. Se trata de un monovarietal de la uva moscatel autóctona que ha salido realmente espectacular por el mimo que se le ha dado a todo el proceso de elaboración.
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Blanco
- Uvas:
Moscatel de Málaga 100%.
- Crianza:
Blanco joven.
- Graduación alcohólica:
- 13,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 8º - 10º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Brillante y limpio, de color pálido pajizo con ribetes claros verdosos. |
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¿Qué hueles? | Nariz profunda y compleja, aromas muy florales y frutales, destaca las rosas envueltas en frutas blancas y manzana verde. |
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¿A qué te sabe? | Equilibrado en boca, seco, lleno, fresco, vivo y frutoso, acidez bien integrada con notas cítricas y ligero amargor final muy agradable. |
- ¿Con qué cambinarlo?
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Por sus características, este vino blanco marida muy bien con productos del mar, ya sean moluscos, pescados o mariscos. |
- Bodega:
- Bodegas Pérez Hidalgo, C.B.
- Provincia:
- Málaga
- D.Origen:
- D.O. Sierras de Málaga
- Valoración:
Se recomienda servir frío.
- Premios:
D.O. Sierras de Málaga - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| B | B | B | B |
| Otros Vinos de Bodegas Pérez Hidalgo, C.B. |
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Ref:1743
Páramo de CásserVarietal: Shyrah, Cabernet Sauvignon. y Merlot; Crianza: 18 meses en barrica de roble francés. |
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Ref:1742
Vega del Geva CrianzaVarietal: Shyrah, Cabernet Souvignon y Merlot. Crianza: 12 meses en barrica de roble francés y americano. |
