Ref: 1470

Armantes Blanco Fermentado en Barrica

Vino blanco fermentado en barrica elaborado con la variedad Macabeo procedente de viñas viejas cultivadas en secano. Cuando termina la fermentación alcohólica, el vino permanece en las barricas en contacto con las lías, con bastoneos frecuentes. Después de seis meses en barrica, el vino se trasiega para su embotellado.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Blanco
Uvas:: Macabeo.
Crianza:: Después de seis meses en barrica, el vino se trasiega para su embotellado.
Graduación alcohólica:: 13,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 7º - 9º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Color amarillo pajizo.
	¿Qué hueles?	Aromas tropicales (plátano y piña), a jengibre, coco y almendras tostadas.
	¿A qué te sabe?	Sutil ahumado, acidez refrescante y final prolongado y ligeramente amargo.

¿Con qué combinarlo?

Pescados a la parrilla, arroz con conejo y mariscos.

Bodega:: Bodega San Gregorio
Provincia:: Zaragoza
D.Origen:: D.O.P. Calatayud
Valoración:
Premios:

D.O.P. Calatayud - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010
	MB						MB	MB	MB	MB	MB	E

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	Ref:1471 Armantes Blanco Macabeo Varietal: Macabeo. Crianza: Blanco joven.
	Ref:1472 Armantes Carmesí Varietal: Garnacha y Tempranillo. Crianza: Parte de la mezcla del vino pasa unos meses en barrica de roble americano.
	Ref:1473 Armantes Crianza Varietal: Tempranillo de secano en vaso, de más de 30 años y Shiraz. Crianza: El vino permanece durante 13 meses en barricas de roble de 225 litros. Tras su embotellado, el vino madura en botella durante 12 meses más.
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	Ref:1478 Tres Ojos Tempranillo Varietal: Tempranillo procedente de viñedos en vaso. Crianza: Tinto joven.