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136 Zonas Vitivinícolas | 
44 Rutas del Vino | 
254 Distribuidores
Viñedos: 10 hectáreas. Estas vides son quince años de edad. El viñedo está situado a 690 metros sobre el nivel del mar y el suelo es de arcilla y piedra caliza y no muy profunda. Nuestra característica de clima mediterráneo asociado a la sequedad de inviernos fríos y veranos muy calurosos no permite altos rendimientos (de menos de 5 kg. Por cepa), pero genera vinos de alta calidad. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
100% Tempranillo.
- Crianza:
Vino joven.
- Graduación alcohólica:
- 13,4%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 12º - 15º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Color rojo cereza oscuro sensacional con muy buena profundidad e intensidad. |
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¿Qué hueles? | La nariz revela aromas muy atractivos pero complejos con notas de fruta madura. |
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¿A qué te sabe? | Muy bien estructurado en el paladar. Equilibrado y animado. Expresivo y carnoso en la boca. La Madurez de los taninos minerales aporta una agradable sensación. |
- ¿Con qué combinarlo?
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Aves, guisos, carnes rojas y de caza, crema y quesos azules. |
- Bodega:
- Añadas del Quijote, S.L.
- Provincia:
- Ciudad Real
- D.Origen:
- V.T. de Castilla
- Valoración:
- Premios:
V.T. de Castilla - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| Otros Vinos de Añadas del Quijote, S.L. |
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Ref:1232
Canyamel ChardonnayVarietal: Chardonnay. Crianza: Vino joven. |
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Ref:1231
Canyamel Tinto BarricaVarietal: Tempranillo y Cabernet Sauvignon. Crianza: Envejecido en barrica nueva americana. |
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Ref:1230
Torres Romero Colección LimitadaVarietal: Cabernet Sauvignon y Merlot. Crianza: 18 meses de crianza en barricas de roble francés. |
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Ref:1229
Torres Romero Petit VerdotVarietal: 100% Petit Verdot. Crianza: Vino joven. |
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Ref:1228
Torres Romero SyrahVarietal: 100% Syrah. Crianza: Vino joven. |
