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Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 349

Pérez Barquero

 

Un recorrido por sus viñedos, una detenida visita a sus Lagares y Bodegas y un conocimiento más profundo de sus procesos de elaboración, crianza y envejecimiento, nos harán inevitablemente amar y apreciar, uno a uno, los vinos "PÉREZ BARQUERO". Vinos con personalidad propia entre los "clásicos" de Montilla-Moriles.

Principios del siglo pasado. Sur de Córdoba. Montilla. El trabajo artesanal y la tradición mantenida en la crianza de los vinos desde la época romana, dan vida a un hermoso pueblo. En este marco ideal nacen, en el año 1905, las Bodegas Pérez Barquero.

Desde su fundación, Pérez Barquero ha cuidado, con la mayor atención y esmero, todas las labores que giran alrededor de la creación mágica del vino: la selección de los mejores pagos de viñas -albarizas de la Sierra de Montilla y de Moriles Altos-; la recolección, transporte y molturación de la uva; la elaboración del mosto nuevo; su cata y selección, previas al destino final que, según sus características, serán las botas de crianza, en la amplia gama de vinos de la zona: Finos, Olorosos, Amontillados y Dulces de Pedro Ximénez.

Pérez Barquero ha extendido su nombre por todos los rincones de nuestro país, y sus productos se encuentran en los cinco continentes, figurando a la cabeza de las exportaciones de vinos de la zona. Vinos Pérez Barquero. Vinos de alta calidad apreciados por todo el mundo.

Dirección:
Avda. de Andalucia, 27
Población:
Montilla
Código Postal:
14550
Provincia:
Córdoba
Email:
Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Teléfono:
957650500
Año Fundación:
1905
Visitas:
SI
Denominación de Origen:
D.O.P. Montilla Moriles
Ruta del Vino:
Ruta del Vino Montilla - Moriles
Vinos de la Bodega:

  

Ref:1578

1905 Amontillado Solera Fundacional

Varietal:

100% Pedro Ximénez.

Crianza:

Sistema de Criaderas y Solera en botas viejas de roble.

  

Ref:1579

1905 Oloroso Solera Fundacional

Varietal:

100% Pedro Ximénez.

Crianza:

Sistema de Criaderas y Solera en botas viejas de roble.

  

Ref:1580

1905 Pedro Ximénez Solera Fundacional

Varietal:

100% Pedro Ximénez, pasificada.

Crianza:

Crianza oxidativa por el sistema de criaderas y soleras en botas viejas de roble.

  

Ref:6970

1955 Amontillado

Varietal:100% Pedro Ximénez

Crianza:Envejecimiento: crianza biológica y oxidativa por el sistema de criaderas y soleras en botas de roble.

  

Ref:6972

1955 Oloroso

Varietal:100% Pedro Ximénez.

Crianza:Envejecimiento: crianza oxidativa por el sistema de criaderas y soleras en botas viejas de roble.

  

Ref:6971

1955 Palo Cortado

Varietal:100% Pedro Ximénez.

Crianza:Envejecimiento: crianza oxidativa por el sistema de criaderas y soleras.

  

Ref:6973

1955 Pedro Ximénez

Varietal:100% Pedro Ximénez

Crianza:Envejecimiento: tras su encabezado y adición de vinos generosos viejos, este vino sigue un largo periodo de crianza oxidativa en botas de roble americano.

  

Ref:6979

Brut Nature G1

Varietal:Pedro Ximénez de Albarizas, Sierra de Montilla.

Crianza:Elaborado con vino base de uva Pedro Ximénez, procedente de los mejores pagos de Albarizas, y licor de expedición de vinos generosos viejos.

  

Ref:6978

Casa Villa-Zevallos Roble

Varietal:Cabernet Sauvignon y Merlot.

Crianza:En barrica de roble, durante un periodo mínimo de seis meses y posterior reposo y afinado en botella.

  

Ref:1582

Corazón Latino

Varietal:

100% Pedro Ximénez.

Crianza:

Blanco joven.

  

Ref:6975

Finca La Cañada Verdejo

Varietal:100% Verdejo.

Crianza:Blanco joven.

  

Ref:1585

Fino Solera 13

Varietal:

100% Pedro Ximénez.

Crianza:

Biológica. Sistema de criaderas y soleras durante un periodo mínimo superior a 2 años en botas de roble americano.

  

Ref:6977

Fresquito Vino de Pasto

Varietal:100% Pedro Ximénez.

Crianza:Tras el deslío y reposo en conos o tinajas durante 8 meses aproximadamente, 12 meses en botas viejas donde previamente había criado vino Fino y en las que se ha dejado la cabezuela.

  

Ref:6976

Fresquito Vino de Tianaja

Varietal:100% Pedro Ximénez.

Crianza:Vino nuevo de tinaja. No tiene crianza en botas. Deslío y reposo en tinajas o conos durante 8 meses aproximadamente.

  

Ref:1586

Gran Barquero Amontillado

Varietal:

100% Pedro Ximénez.

Crianza:

Biológica (>10 años) seguida de envejecimiento oxidativo (>15 años). Los dos procesos tienen lugar en botas de roble y mediante el sistema de criaderas y soleras.

  

Ref:1583

Gran Barquero Fino

Varietal:

100% Pedro Ximénez.

Crianza:

Biológica. Sistema de criaderas y soleras durante un periodo de 8-10 años en botas de roble americano.

  

Ref:6969

Gran Barquero Fino en Rama

Varietal:100% Pedro Ximénez

Crianza:Biológica, bajo velo de flor. Sistema de criaderas y soleras durante un periodo de 8-10 años en botas de roble americano.

  

Ref:1587

Gran Barquero Oloroso

Varietal:

100% Pedro Ximénez.

Crianza:

Envejecimiento oxidativo. Sistema de criaderas y soleras durante un periodo de 25/30 años aproximadamente, en botas de roble americano.

  

Ref:6968

Gran Barquero Palo Cortado

Varietal:100% Pedro Ximénez

Crianza:Envejecimiento eminentemente oxidativo. Sistema de criaderas y soleras, durante un período de 25 años aproximadamente, en botas de roble americano.

  

Ref:6967

Gran Barquero Pedro Ximénez

Varietal:100% Pedro Ximénez

Crianza:Envejecimiento oxidativo. Sistema de criaderas y soleras durante un periodo de 6 años en botas de roble.

  

Ref:1588

La Cañada Pedro Ximénez

Varietal:

100% Pedro Ximénez.

Crianza:

Prolongado envejecimiento oxidativo por el sistema de criaderas y soleras durante un periodo superior a 25 años.

  

Ref:6974

Los Amigos Fino

Varietal:100% Pedro Ximénez.

Crianza:Crianza: biológica bajo velo de flor. Sistema de criaderas y soleras durante un periodo de 3-4 años en botas de roble americano.

  

Ref:1590

Los Amigos Pedro Ximénez

Varietal:

100% Pedro Ximénez.

Crianza:

Envejecimiento oxidativo por el tradicional sistema de criaderas y soleras.

  

Ref:1592

Old Porter

Varietal:

Pedro Ximénez.

Crianza:

Una media de 4 a 5 años en barricas de roble, por el sistema de Solera y Criaderas.

  

Ref:1589

Pedro Ximénez de Cosecha

Varietal:

100% Pedro Ximénez.

Crianza:

P.X. Joven seleccionado cada cosecha por su calidad. Varios meses de reposo en conos o tinajas. No tiene crianza en bota.

  

Ref:1581

Viña Amalia

Varietal:

Pedro Ximénez como base, complementada con Moscatel, Verdejo y Torrontés.

Crianza:

Blanco joven.

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