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Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 328

Floris Legere - Ludovic Vano

 

Floris Legere es en primer lugar el proyecto vital de Ludovic y Sierra. El es ingeniero agrónomo y enólogo francés instalado en España desde 2005, ella es aragonesa, profesora de geografía e historia.

Juntos, después de varios años de peregrinación, se establecieron en Zaragoza con su 2 niños y se embarcan en esta aventura centrada en el pueblo de origen de la familia de Sierra : Villarroya de la Sierra.

 

Este pueblo de 600 habitantes destaca por el color rojo de sus arcillas ricas en óxido de hierro. Se encuentra en la frontera entre Aragón y Castilla y León. Su tradición vitivinicola es muy antigua y sus cepas viejas de GARNACHA producen uvas a una altitud de entre 800 y 1 000 metros sobre el nivel del mar.

 

Es esta variedad que Salvador, abuelo de Sierra, plantó allí 50 años atrás en el paraje llamado La Cañadilla.

Dirección:
Calle Ecuador, 5 - 2-1
Población:
Zaragoza
Código Postal:
50012
Provincia:
Zaragoza
Email:
Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Teléfono:
608974809
Año Fundación:
2010
Visitas:
NO
Denominación de Origen:
D.O.P. Calatayud
Ruta del Vino:
Sin datos Ruta del Vino
Vinos de la Bodega:

  

Ref:3441

Alaviana

Varietal:

Garnacha y Syrah.

Crianza:

La garnacha realiza la fermentación malolactica y su posterior crianza en depósitos de hormigón, mientras la syrah completa estos procesos en barricas de roble francés. La crianza de este vino es de 6-9 meses.

  

Ref:3442

Atractylis

Varietal:

100% Syrah.

Crianza:

La crianza en barrica de roble francés dura entre 12 y 15 meses.

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