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Este vino es el resultado de la tradición vitivinícola conservada en la D.O.Ribeira Sacra. Una a una sus uvas son recolectadas a mano en las laderas del río Sil, en la subzona de Quiroga, logrando todas las peculiaridades de los suelos de arcilla roja para posteriormente envejecer sobre sus finas lías. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Blanco
- Uvas:
- 100% Godello
- Crianza:
- Blanco joven.
- Graduación alcohólica:
- 13%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 8º - 11º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Vino blanco de color amarillo verdoso. |
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¿Qué hueles? | Intensidad aromática media-alta y con notas de fruta, manzana madura, pera y flores blancas acompañadas de notas minerales. |
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¿A qué te sabe? | Fresco, con un paso suave y equilibrado. Acidez muy adecuada para conservar y estructurar el vino. |
- ¿Con qué cambinarlo?
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Ideal con platos ligeros como sushi, arroz meloso o también con quesos semicurados. |
- Bodega:
- Bodegas Rectoral de Amandi
- Provincia:
- Lugo
- D.Origen:
- D.O. Ribeira Sacra
- Valoración:
- Premios:
D.O. Ribeira Sacra - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| MB | MB | E | E | MB | MB | MB | MB | MB | MB |
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