Ref: 6954

Carrascas Chardonnay Reserva S.F.

Osadía: Sí, para elaborar un vino blanco con el que poca gente se atrevería a hacer crianzas de dos años en barrica nueva de roble francés. Pero en Carrascas, nos atrevimos.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Blanco
Uvas:: 100% Chardonnay.
Crianza:: 24 meses en barricas nuevas de roble francés.
Graduación alcohólica:: 13,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 8º - 10º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Sorprende su color amarillo alimonado intenso.
	¿Qué hueles?	En nariz puedes pasar todo un día descubriendo nuevos aromas: almendra tostada, panadería, ebanistería, piña madura…
	¿A qué te sabe?	En boca es todo un descubrimiento. No se parece nada a un vino blanco al uso, pero despierta todos los sentidos.

¿Con qué cambinarlo?

Cerdo, Pescado azul (salmón, atún, etc.), Vegetariana, Aves.

Bodega:: Bodegas Carrascas
Provincia:: Albacete
D.Origen:: V.T. de Castilla
Valoración:
Premios:

V.T. de Castilla - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009

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