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Ref: 6829

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Cuenca en estado puro a través de un vino de Manchuela. Pasión por una tierra única de suelos arcillosos de base calcárea y también por la fusión del clima mediterráneo y continental que los hacen posible. Mitad Bobal y mitad Syrah es un vino que transmite como pocos la tradición del vino en la zona. Todo un homenaje a la denominación de origen y las formas de vinificación más tradicionales. También es mitad y mitad en la crianza. 50% en barricas de roble y 50% en tinajas. Pura pasión por los vinos de Cuenca.
Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:
Bobal y Syrah
Crianza:
Crianza mitad en barricas roble francés durante 4 meses y mitad en ánforas. El vino no se somete a ningún proceso de estabilización ni clarificación.
Graduación alcohólica:
13,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
14º - 16º
Notas de Cata:
¿Qué ves? Bonito color rojo guinda con ribetes violáceos.
¿Qué hueles? De intensidad aromática alta en el que destacan las sensaciones de frutas negras y rojas sobre un especiado y tostado de la madera. También notas de flores silvestres como violetas.
¿A qué te sabe? Vivo y suave a la vez. Con buena acidez y taninos delicados. También es estructurado, largo y persistente.
¿Con qué cambinarlo?
Gastronómico y muy versátil es perfecto con tapas, embutidos, quesos suaves, pero también con cocidos y carnes, especialmente, con las de cordero y las rojas a la brasa.
Bodega:
Altolandon
Provincia:
Cuenca
D.Origen:
D.O. Manchuela
Valoración:
Premios:

D.O. Manchuela - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009
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Otros Vinos de Altolandon

   

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Altolandon by Rosalía

Varietal:100% Garnacha centenaria.

Crianza:8 meses en barricas de roble francés y en ánforas.

   

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Varietal:

100% Chardonnay.

Crianza:

Seis meses en barrica roble frances.

   

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Varietal:

Syrah, Merlot, Garnacha y Cabernet Sauvignon.

Crianza:

Hasta 24 meses de crianza sobre lías en barricas nuevas de roble francés.

   

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CF de Altolandon

Varietal:100 bernet Franc.

Crianza:Crianza 50% alrededor de 12 meses en barricas francesas de 300 litros y 50% en tinajas.

   

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Doña Leo Vegano

Varietal:100% Moscatel del grano menudo.

Crianza:7 meses.

   

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Varietal:Syrah y Malbec

Crianza:4 meses en barricas de roble francés.

   

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Varietal:100 % Malbec.

Crianza:Vino tinto ecológico de Malbec de Manchuela envejecido 12 meses en barricas de roble francés.

   

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Mi Historias Malbec

Varietal:100% Malbec

Crianza:Crianza en barricas roble francés de 225 litros de segundo y tercer uso durante 4 meses. El vino no se somete a ningún proceso de estabilización ni clarificación.

   

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Mil Historias Bobal

Varietal:100% Bobal

Crianza:Crianza en barricas roble francés de 225 litros de segundo y tercer uso durante 4 meses. El vino no se somete a ningún proceso de estabilización ni clarificación.

   

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Varietal:100% Garnacha.

Crianza:4 meses en barrica de roble francés.

   

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Mil Historias Tempranillo

Varietal:100% Tempranillo

Crianza:Crianza en barricas roble francés de 225 litros de segundo y tercer uso durante 4 meses. El vino no se somete a ningún proceso de estabilización ni clarificación.

   

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Rayuelo

Varietal:

Bobal

Crianza:

Crianza de 8 meses en barricas de roble francés de segundo año.

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