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Mi Historias Malbec

Malbec de Manchuela vivo, intenso y lleno de expresividad. De los que habla por los codos de las bondades de la tierra, de los suelos arcillosos de base calcárea y también de la fusión del clima mediterráneo y continental a través de sus mil sensaciones. Todo tras solo 4 meses de crianza en roble francés. Tan suave y expresivo como un susurro, combina a la perfección los aromas frutales de cerezas y frutos silvestres como moras y arándanos, pero también de ligeros tostados y especiados. Concentrado y con suave amargor, relatos de Malbec.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: 100% Malbec
Crianza:: Crianza en barricas roble francés de 225 litros de segundo y tercer uso durante 4 meses. El vino no se somete a ningún proceso de estabilización ni clarificación.
Graduación alcohólica:: 13,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 14º - 16º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Intenso color rojo cereza oscuro.
	¿Qué hueles?	Sugerente, varietal y con cierta rusticidad en los aromas entre los que destacan los de cerezas y otros frutos silvestres junto a sutiles tostados y especiados.
	¿A qué te sabe?	Con cuerpo y de alta concentración. Frutoso, pero con ligero amargor. Lleno de sensaciones y recuerdos con final largo y persistente.

¿Con qué cambinarlo?

Gastronómico y muy versátil es perfecto con tapas, embutidos, quesos suaves, pero también con cocidos y carnes, especialmente, con las de cordero y las rojas a la brasa.

Bodega:: Altolandon
Provincia:: Cuenca
D.Origen:: D.O. Manchuela
Valoración:
Premios:

D.O. Manchuela - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
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	Ref:6828 Mil Historias Tempranillo Varietal:100% Tempranillo Crianza:Crianza en barricas roble francés de 225 litros de segundo y tercer uso durante 4 meses. El vino no se somete a ningún proceso de estabilización ni clarificación.
	Ref:27 Rayuelo Varietal: Bobal Crianza: Crianza de 8 meses en barricas de roble francés de segundo año.