Ref: 6561

Joan Sardà Brut Nature Reserva

Nuestros cavas son el reflejo de una larga tradición vinícola y de un respetuoso compromiso con el territorio que nos acoge, expresando fielmente sus virtudes, de su paisaje y de sus variedades más tradicionales, que otorgan un carácter único a nuestros cavas. Un perfecto equilibrio entre volumen y estructura, frescor y acidez.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Cava
Uvas:: Elaborado de forma tradicional, con las variedades Macabeo, Xarel·lo y Parellada.
Crianza:: De gran complejidad debido a su larga crianza, de entre 25 y 30 meses
Graduación alcohólica:: 12%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 5º - 6º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	De color dorado y de burbuja fina y elegante, bien integrada.
	¿Qué hueles?	En nariz se muestra intenso, con notas de fruta blanca y fruta amarilla, y emergen recuerdos de hierba fresca.
	¿A qué te sabe?	En boca es profundo, expresivo y elegante.

¿Con qué cambinarlo?

Un cava muy versátil, ideal para tomar como aperitivo, acompañando canapés, mariscos, carpaccios o cremas, así como arroces, pescados o carnes blancas.

Bodega:: Joan Sardá
Provincia:: Barcelona
D.Origen:: D.O. Cava
Valoración:
Premios:

D.O. Cava - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
					MB	E	E	E	B	E	MB	MB

Otros Vinos de Joan Sardá

	Ref:6560 Joan Sardà Brut Reserva Varietal:Elaborado de forma tradicional, con las variedades Macabeo, Xarel·lo y Parellada, Crianza:Entre 20 y 24 meses de crianza.
	Ref:6559 Joan Sardà Cabernet Sauvignon Varietal:100% Cabernet Sauvignon Crianza:Crianza de 5 meses, en botas de roble americano y europeo de 225 litros.
	Ref:6558 Joan Sardà Chardonnay Varietal:100% Chardonnay Crianza:Crianza sobre lías durante 1-2 meses, en función de la añada.
	Ref:6562 Joan Sardà Rosat Brut Varietal:Garnacha. Crianza:15 meses de crianza.
	Ref:6557 Joan Sardà Xarel·lo Varietal:100% Xarel·lo Crianza:Crianza sobre lías durante 1-2 meses en función de la añada.