Ref: 5511

Castillo de Utiel Crianza

Elaborado con las mejores uvas Bobal, es un vino bien estructurado, complejo y sabroso. Ensambla a la perfección la compota de fruta con los taninos y sabores aportados por el roble americano.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: 100% Bobal.
Crianza:: Crianza en barricas de roble americano.
Graduación alcohólica:: 13%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 16º - 18º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Color rojo cereza madura con algún reflejo rubí.
	¿Qué hueles?	Conjunción de elegantes aromas de buen roble americano armonizado con confitura de frutas del bosque y apreciable vainilla.
	¿A qué te sabe?	En boca se muestra estructurado, complejo y sabroso, ensamblando muy bien la compota de fruta con los taninos y sabores aportados por el roble.

¿Con qué cambinarlo?

Castillo de Utiel Crianza es ideal para acompañar todo tipo de carnes a la brasa.

Bodega:: Bodegas Utielanas
Provincia:: Valencia
D.Origen:: D.O. Utiel - Requena
Valoración:: Es recomendable abrir la botella 30 minutos antes de su consumo.
Premios:

D.O. Utiel - Requena - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
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	Ref:5520 Sierra Rampina Rosado Varietal:100% Bobal. Crianza:Rosado joven.
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	Ref:5523 Sueños del Mediterráneo Rosado Varietal:100% Bobal. Crianza:Rosado joven.
	Ref:5524 Sueños del Mediterráneo Tinto Varietal:100% Bobal. Crianza:Tinto joven.
	Ref:5525 Vega Infante Blanco Varietal:100% Macabeo. Crianza:Blanco joven.
	Ref:5526 Vega Infante Brut Nature Varietal:100% Macabeo. Crianza:Segunda fermentación ya dentro de la botella que es donde nuestro cava adquiere volumen.
	Ref:187 Vega Infante Crianza Varietal: Bobal y Tempranillo Crianza: Las dos variedades se elaboran de forma independiente entre 28 y 30 ºC. Después del descube y tras unos meses de microoxigenación, se introduce en barricas nuevas de roble americano que han contenido durante tres o cuatro meses un sólo vino. Permanece durante 10 meses en la propia barrica.
	Ref:5527 Vega Infante Rosado Varietal:100% Bobal. Crianza:Rosado joven.
	Ref:5528 Vega Infante Tinto Varietal:Bobal, Tempranillo y Garnacha. Crianza:Tinto joven.