Ref: 5398

Vermouth Pimpillo

A base de vinos dulces con una vejez media de 10 años, enriquecidos con sustancias vegetales estimulantes del apetito del género artemisia entre las que destacan: sándalo, canela de Ceylan, angélica, coriandro, lirio de Florencia, cassia, genciana, flor de sauco, algarrobas…

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Vermut
Uvas:: Pedro Ximénez, Moscatel y Syrah.
Crianza:: A base de vinos dulces con una vejez media de 10 años.
Graduación alcohólica:: 15%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 8º - 10º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Color ambarino con reflejos anaranjados. Limpio y brillante.
	¿Qué hueles?	Aromas de vinos añejos de Málaga donde destacan los de moscatel acompañado por notas de naranja, canela, nuez moscada, miel, cera, incienso y balsámicas…
	¿A qué te sabe?	A la boca equilibrio dulce-amargo. Postgusto largo y elegante.

¿Con qué cambinarlo?

Aperitivo vínico estimulante del apetito. Para tomar solo, con hielo y cáscara de naranja, o combinado con soda.

Bodega:: Bodegas Málaga Virgen
Provincia:: Málaga
D.Origen:: Sin datos D.O.
Valoración:
Premios:

Sin datos D.O. - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009

Otros Vinos de Bodegas Málaga Virgen

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	Ref:5394 Barón de Rivero Semi Dulce Varietal:Moscatel. Crianza:Blanco joven.
	Ref:5395 Barón de Rivero Syrah Varietal:Syrah. Crianza:Tinto joven.
	Ref:5392 Barón de Rivero Verdejo Varietal:Verdejo. Crianza:Blanco joven.
	Ref:5399 Cartojal Dulce Natural Varietal:Moscatel de Alejandría o de Málaga y Moscatel Morisco. Crianza:Blanco joven.
	Ref:5389 Gandul Ronda Varietal:Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot y Syrah. Crianza:Tinto joven.
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	Ref:5385 Málaga Virgen Dunkel Varietal:Pedro Ximénez. Crianza:Crianza oxidativa en barrica centenarias de roble americano.
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	Ref:5391 Pernales Ronda Ecológico Varietal:Merlot y Syrah. Crianza:12 meses en barricas de roble.
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	Ref:5382 Pernales Seco Moscatel Varietal:Moscatel de Alejandría. Crianza:Blanco joven.
	Ref:5390 Pernales Syrah Varietal:Syrah. Crianza:Unos meses de crianza en barricas de roble americano con diferentes tostados.
	Ref:5375 Pernales Verdejo Varietal:Verdejo. Crianza:Blanco joven.
	Ref:5388 Pico Plata Varietal:Moscatel de Alejandría o de Málaga. Crianza:Crianza oxidativa en botas de roble americano.
	Ref:5397 Pontifex Ronda Varietal:Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot y Syrah. Crianza:Tinto joven.
	Ref:5387 Sol de Málaga Varietal:Pedro Ximénez y Moscatel de Alejandría o de Málaga. Crianza:Crianza oxidativa 6 meses en botas de roble americano.